Ingredients:
- Farina de mandioca (100 gr)
- Ceba (1/2 ceba tallada a trocets)
- Tomàquet (1/2 tomàquet tallat a trocets)
- 2 ous
- Carn de porc o de badella rustida tallada a trocets molt petits. Pot ser butifarra.
- Sal
Es posa en un olla una mica d'oli i es fregeix la ceba i el tomàquet, s'afegeix la carn picada i es deixa sufregir.
Després es posen els ous i es remena. S'afegeix la farina de mandioca i es remena bé.
No hay comentarios:
Publicar un comentario